16 Şubat 2008 Cumartesi

KAKAOLU KEK
çok lezzetliii :)


malzemeler


  • 3 yumurta oda ısısında

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kabartma tozu
  • 1 yemek kasıgı kakao
  • 1 vanılya

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • aldığı kadar un

Yapılışı : yumurtaları çırpma kabında 3 dk. kadar çırpın.sonra şekeri ekleyin köpürene kadar çırpın.karışıma yavas yavas yagı ve sütü ekleyın çırmaya devam edin.kakoyu eleyerek koyun. en son olarak vanılya kabartma tozu ve unu eleyın ve az karıştırın. karışımı yaglanmış ve unlanmış kalıba dökün.160 170 derecede 40 dk. kadar pişirin. ilk 20 dk. forının kapağını hiç açmayın.

0 YORUM: