24 Haziran 2008 Salı

DANTEL BEBEK ELBİSESİ




Kayınvalidemin yaptığı bu şirine bebek elbisesini sizinle paylaşmak istedim. kendisi bu elbisenin modelini bir örgü bloğundan almış ama hangi site hatırlamıyor!!! kendisi model üzerine bayaa bir uğraşmış ve elbiseyi bitirmiş. elbisenin içine dore kumaştan bebe yaka astar dikecekmiş mevlüd ayakkabıları ile de takım olacak. allahım ne güzel bir kız olacak kim bilir :)) . elbisenin en son halini yine size burdan yayınlarım. bu arada E harfi Nurten ablamızın bebişinin baş harfi ''ELA'' nın E sidir efendim ;) kız çocuk doğuracak olan hanımlara bir fikir verir belki dedik, inşallah faydamız olur. elbisenin yapımı ile yardım isteyenler bana yorum yazabilirler.

20 Haziran 2008 Cuma

TİRAMİSU


Amcamın kızı Dileği istemeye geldiler efendim bundan bir kaç hafta önce, gördüğünüz üzre ben yeni veriyorum haberi :) hazırladığımız çeşitlerin arasına kolay bir pasta olsun dedik ve Dilek le tiramisu yapmaya karar verdik. valla yapımı çok kolaymış ben ilk kez denedim ve memnun kaldım tadı çok nefisstii!!. ben hazır pandispanya kullandım ama isteyen kendiside yapabilir. bu arada kızımızı verdik!! Damat beyimiz ise Ordulu. inşallah hayırlı olur, allah tamamına erdirir. kızımızda bi heyecan b, heyecan vardı ki, o zaman aahhh ahh dedim, hepsi bir anı hepsi bi hatıra tatlı şeyler bunlar :) değerini bilmek gerekir aşkın....
Ben tarifimi verip bloglara misafir olayım biraz :)
Malzemeler
  • 1 adet kakaolu pandispanya

Ara kreması için

  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 3 çay brdağı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu labne peynir (200 gm)
  • 2 yumurta sarısı

Islatmak için

  • yarım su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nescafe
  • 2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı

pandispanya katlarını su, nescafe, şeker ıle ıslatın. derin bir tencereye krema malzemelerinin vanilya hariç, hepsini çırpma teli ile orta ateşte iyice çırpalım. ateşi kapattıktan sonra vanılyayı ekleyelım. krema sıcakkken 1,patın arasına kremanın yarısını döküyoruz. 2, patımızı da kapatıp üzerine kalan kremayı sıvıyoruz. üzerine elekle kakao, hindistan cevizi serpebiliriz.

18 Haziran 2008 Çarşamba

GALETA UNLU, PATATESLİ ÇITIR BÖREK


Baran bey den izin var e bende bunu degerlendirip bir tarif daha vereyim dedim :)) bu böreğin tadı nefissss inannın deneyin pişman olmayacaksınız!!

malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 2,3 adet rendelenmiş patates
  • 1 çay bardagı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • üzeri için 1 adet çırpılmış yumurta ve galeta unu

yapılışı

4 yufkayı üst üste tezgaha serin. şeritler halınde sıgara böregi keser gibi kesin. pateslı harç için derin bir kasede patatesleri rendeleyin suyunu süzün, karabiber ve tuzla harmanlayin. yufkaları süt ve yağ ıle hazırlanmış harçla ıslatın. patateslı harçtan koyup sarın. bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrar edin. yufkaları ilk önce çırpılmış yumurtaya sonrada galeta ununa bulayın. yağlı kagıt serilmiş tepsiye dizin. 175 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. afiyet olsun...


TARÇINLI KEK





Merhaba arkadaşlar, uzun süren sessizliğin ardından yine burdayım. Havaların ısınmasıyla birlikte evde durmaz olduk. hergün bahçede komşularımla birlikte vakit geçiriyoruz. bilgisayarımında arızalı oldugu ıcın sıze sık yazamıyorum. Baran'ımın dişi çıktı bu arada 2 tane minicik pirinç kadar dişimiz var :) yakın zamanda da oğluma diş bugdayı partisi yapmak istiyorum. sizinde parti hakkında önermek istediğiniz fikirleriniz varsa lütfen paylaşın. sevgilierr , saygılar...
malzemeler
  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 vaniya
  • 1 kabartma tozu
  • 2,3 tatlı kaşığı tarçın
  • alabildiğince un

yapılışı

fırını 175 derece ye ayarlayın. yumurta ve şekeri 10 dk. çırpın. yoğurdu ekleyin cırpın. yagı ekleyin çırpın. elege unu, kabartma tozunu vanılyayı ve tarcını birlikte eleyip agırca cırpın. yağlanmış ve unlanmış kek kalıbında 40 dk kadar kürdan testi yapıp pişirin. kek soguduktan sonra kalıptan cıkarın.