SİGARA BÖREĞİ

Nedendir bilmem ama küçüklüğümden beri sigara böreğini çok severim. Annem biz küçükken yaptığında bizim evde kavga çıkardı. Kardeşimle birbirimizi yerdik. hehee şimdi de yapıyorum da o tadı vermiyor biliyormusunuz. Sizinde küçükken yediğiniz ve unutamadığınız tatlar varsa yorumlarınızı bekliyorum. Canlarımmmmmm

not: sigara böreklerini sarıp, derin dondurucaya atabilirsiniz. Ben yaptım bozulmadılar.

Malzemeler

• 3 adet yufka
• yarım demet maydonoz
• 1 kase lor peyniri
• kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

yufkaları üst üste serip * yıldız şekli vererek kesiyoruz. Kestiğimiz her dilime maydonuzlu peynırlı karışımdan koyarak sarıyoruz. bu işlemi yufkalar bitine kadar tekrarlıyoruz. Kızgın yagda kızartıyoruz.