9 Mart 2008 Pazar

PEMBİŞ BEZE'LER





En sonunda bende beze yaptım. Bu bezeleri sevgili özlemin http://pastacikiz.com/ sitesinde görmüştüm, ve çokta begenmıştim.onun yaptıkları beyazdı yani gıda boyası katmamıştı, ama ben kız çocuklarının pembeyi çok sevdiğini bildiğim için çok az kırmızı gıda boyası kattım.görüntü pembe oldu.Ayrıca dün de eşimin doğum günüydü ona hazırlamıştım bunları ama asıl sahibi kız kardeşimin sınıfıydı. Bizim bıdıklar okuma yazmayı başardılar.Ve Zuhal ablası da bunları yaptı onlara pembiş pembişş. bakalım begenecekler mi??
malzemeler
  • 4 yumurta beyazı
  • 5 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 1,2 damla limon suyu
  • kürdanın ucuyla çok az kırmızı gıda boyası
yapılışı:
yumurtaları sarıları ile beyazından çok dikkatlice ayıralım.1 damla dahi sarısı kaçmayacak içine. derin tencerede yumurta aklarını mikserle iyice 10-15 dk çırpalım.yumurta akları kar haline gelince toz şekeri, limon suyunu tuzu ve gıda boyasını ekleyip karışımı düşük ateşli ocağa alalım burada da 10 dk. çırpalım. dikkat edin dibine tutmasın. karışım mikserden düşmüyorsa yani kar halindeyse işlem tamamdır.bunun püf noktası hiç üşenmeden mikserlemek. ne kadar çok çırparsak o kadar iyi sonuç alırız. çırpma işlemi bittikten sonra sıkma torbasında yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekiller sıkalım. isterseniz kaşıklada koyabilirsiniz. 120- 130 dereceli fırında 1 saat kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN..

16 YORUM:

Pastacı Kız dedi ki...

Eline sağlık Zuhalcim denemene sevindim canım inşallah çocuklarda beğenirler öpüyorum seni.

Adsız dedi ki...

ayy çok tatlı görunuyorlar bende yapıcam. optumm canım-- esra derin

Adsız dedi ki...

ellerınıze saglık zuhal hanım. blogunuz hayırlı olsun. zeynep

Adsız dedi ki...

renklerı ne kadar da güzel ellerinize saglık yeni tarıflerinizi bekliyoruz

Adsız dedi ki...

üzerinde ki simler yenilebilir simmi acaba zuhal hanım cvp larsanız çok mutlu olurum. sevda kılıç

zuhal dedi ki...

sevdacım, evet üzerinde ki altın yaldızlı simler yenilebilir pasta simi. eminönü Nüans ticaret te var ordan temin edebilirsin.

zuhal dedi ki...

pastacı kız özlem, yorumun için teşekkür ederim. çocuklarda bengenmişler bu arada tekrar istediler. bakalım ne zaman yapıcam

İLKAY dedi ki...

Zuhalciğm ben ziyzrete gelmiş ve de yorum bırakmıştım...yok şu anda::((((
Neyse canım bir daha bırakayım...çok şirin olmuşlar pembe pembe ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
İlkay

zuhal dedi ki...

ilkay cığım gelen yorumlarımı devamlı takıp edıyorum. fakat geçmiş yorumunu göremedim canım.güzel yorumun için de teşekkür ederim.

İLKAY dedi ki...

Canım bazen bloggerda sorun oluyor ondan da çıkmıyor yorumlar herhalde....
Adana'ya yolun düşerse ben de beklerim...çok da mutlu olurum....
ben de İstanbul'a gelirsem görüşmeyi dilerim...

Sevgiyle kal...
İlkay

ZUHAL ERGIN KARATAŞ dedi ki...

ılkaycım teşekkur ederım çok sagol bu guzel yaklaşimın ıcın opuyorum senı

selmahlc dedi ki...

merhabalar..
ziyaret ve yorumunuz için çok teşekkürler ediyorum size..etkinliğimiz gün geçtikçe büyüdü arkadaşlarımız sayesinde..evsahibeliği görevini şu sıralar isteyen arkadaşlara sırasıyla bildiriyorum..arzu ederseniz sizide listeye memnuniyetle eklerim..gün yaklaştığında evsahibine gerekli bilgiler tarafımca bildiriliyor..yorucu olduğu kadar zevkli bir uğraş bende dahil tüm evsahiplerinin görüşü bu...görüşmek üzre diyorum..sevgiyle kalın..

selmahlc dedi ki...

günaydınlarr..
güzel birgün dilerim..blogdaki sağdaki butonda eposta bölümündeki adresten ulaşabilirsin bana...sevgiyle ka....

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

canikom çok güzel olmuş ellerine sağlık sevgilerimle öpüyorum

ebrulitatlar dedi ki...

Bezeler �ok g�zel olmu�. Renkleride �ok g�zel. Ellerine sa�l�k. Sevgiler..

İLKAY dedi ki...

Zuhal'ciğim az önce okudum mesajını canım benim maalesef msn işyerinde çalışmıyorrr...ama gmail adresin var ise gmailin ki ise çalışıyor canımcım...haber vereyim dedim...
ilkay94@gmail.com
sevgiler,
ilkay