15 Şubat 2009 Pazar

HAVUÇ YOĞURTLAMASI, HAVUÇ SALATASI


Hımm, harika çok lezzetli ve pratik bir salata. Akşam yemeklerinde etli yemeklerin yanına çok yakışıyor. Gündüz çaya gelen ani misafirlere şipşak sunulacak bir salata arkadaşlar tavsiye ederim deneyin.
malzemeler
  • 3-4 adet rendelenmiş havuç
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1-2 yemek kaşığı mayonez
  • 3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz, pulbiber
yapılışı
rendelenmiş havuçları zeytinyağında hafif özleşene kadar tavada soteleyin.
servis tabagına yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak ve tuzu karıştırın. sotelenmiş, soğumuş havuçları bu karışıma dökün karıştırın. üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. işte bu kadar salatanız servise hazır. afiyet olsun....



8 YORUM:

ebruakin dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
ebruakin dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatım ellerine sağlık bende çok severim hatta içine cevizde katarım çok ihtiyacım varya:))) öpüyorum bebişim..memurluğu bırakmıyorum sadece kurum değişyikliği yapıcam bacım...sevgilerimle

Semra Çebi dedi ki...

Çok sevdiğim bir salatadır ellerine sağlık.

ebruakin dedi ki...

Selam canım,
Dilerim kolay halledilir bir sorunu vardır bilgisayarının.
Oğluşu da seni de öpüyorum güzelim.
Sevgiler...

birsence dedi ki...

canımcımm nerelerdesin...özlettin kendini...

birsence dedi ki...

ahh zuhalciğim unuturmuyum seniii
iş bebeklerin çocukların hastalanmasına gelince ben hiç dayanamıyorum...inşallah hemen geçer eski sağlığına kavuşur oğluşun...kıyamam ben ona...çok geçmişler olsun canım..Allah acil şifalar versin...bebişin iyileşince beni haberdar et tamammı canım...

zuhal dedi ki...

gönulum, ziyartın ıcın çok sagol
semra abla, çok teşekkur ederım
ebru abla, çok sagol ya şimdide hasta :( o oyle olunca ınan bende hastalanıyorum resmenn
birsen; hoşgeldın, yıne beklerım cnm, guzel dıleklerınız benı çok mutlu ettı... :) sevgıler